Zmraziť zásadu a štruktúru Schouter
Technológia zmrazenia sušenia, známa tiež ako technológia sušenia vákua, ktorá vznikla v 20. rokoch 20. storočia a vstúpila do 21. storočia . technológia zmrazenia sa široko používa v iných oblastiach, ako je liek, biologické výrobky, potraviny, krvné produkty a aktívne látky {.
Pracovný princíp zmrazenia sušiča je technológia, ktorá využíva princíp sublimácie na sušenie, čo je rýchle zmrznutie sušeného materiálu pri nízkej teplote a potom vo vhodnom vákuovom prostredí je zmrazená molekuly vody priamo sublimovaná do vodnej pary, ktorá sa nazýva Lyofilizer a proces IS IS a proces IS IS IS a proces IS IS IS IS IS IS IS IS IS IS IS IS IS A IS IS IS A IS IS IS A IS IS IS IS IS A IS IS A IS lyofilizácia .
Látka je pred sušením vždy pri nízkej teplote (zmrazený stav) a ľadové kryštály sa rovnomerne rozdeľujú v látke {. Sublimačný proces nespôsobí kondenzáciu v dôsledku dehydratácie a vyhýbajú sa vedľajším účinkom, ako je pena a oxidácia vodnej pary, v jednom vkladu a v jednom vkladu a v porovnaní s suchou štiepkou a vkladom a suchým vložením a suchým špirálom a v póre a v póre a v prípade suchého špionáže a v porovnaní s suchou štiepkou a vložkou je suchý suchý je ľahko rozpustný vo vode a vracia sa do svojho pôvodného stavu . Fyzikálno -chemická a biologická denaturácia suchých látok sa bráni v maximálnej možnej miere .
Schéma štruktúry zmrazenia sušiča
Zmrazenie sušiča sa skladá z chladiaceho systému, vákuového systému, vykurovacieho systému a systému riadenia elektrického prístroja . Hlavnými komponentmi sú sušiaci box, kondenzátor, chladiacu jednotku, vákuové čerpadlo, vykurovacie/chladiace zariadenie atď.
Chladiaci systém je najdôležitejšou súčasťou zmrazeného sušiča a nazýva sa „Srdce zmrazenia sušiča“ ., jeho chladiaci systém je zložený hlavne z nasledujúcich komponentov: kompresor, chladivo, olejový oddeľovač, kondenzátor vo vode, sucho -doštičku (doštičku pre zrak (doštičku s preberaním, chrbtice (chrbát pre dož. cievka), separátor pary-kvapaliny, spiatočný vzduchový filter, tlakomer, relé na reguláciu tlaku, CPCE (energetický kondicionér), bezpečnostný ventil, chladiaci potrubie atď.
